1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
最后直播弹幕是ending credits
3.5星，感觉这部可以和《The Outwaters》并列为今年最WTF的伪纪录片了！Welcome to Hell, Let Chaos Take You!!!!! （自己机翻自己玩没人有意见，每部电影都机翻发截图还这么傲的，还是趁早拜拜吧）
电影3.5 看到了鬼影实录的影子 永远钟爱纪录片形式 但总体太仓促 更喜欢故事线清晰的 ariana纹身加0.5
情节很不聪明的样子，建筑物很精致但是没什么恐怖气氛。优点是最后那个怪物的造型确实设计得可以，像极了一些团队副本boss。
如果你喜欢，你会爱死他。如果你厌恶，你一眼都不想看下去。确实是两个极端。对于我来说，这款屎屁尿恐怖片确实很超前
怎么做到的运镜氛围场景都不错，甚至怪物也有意思，但剧情就是稀巴烂呢？啥都掺一脚显得格外四不像
唯一的记忆点是it’s not a rainy day it’s a snowy day 圣诞节看还挺有氛围的 以及男二真的好帅呜呜呜 是个人会不选他吗哈哈哈
婊姐战斗力真强！可看吧，疫情之下的片子有点儿意思！
好看但也让人蛋疼……满满的pasta，要是有一个更完整的世界观就好了
第一次出现的鬼影真的吓到我了，另外就是鬼怪出场的时间太短了。
前面一惊一乍的节奏有点慢，后边比较刺激，故事也交代的比较清楚
严格意义上算是我看过的第一部伪纪录片，看看觉得好玩就算了，毕竟它本来也没打算认真。
holy shit！好久没有在看电影的时候打咩这么多次了！
我和Ayse一致同意这真的是一部无聊的恐怖片
前一小时冗长沉闷，即将结束才出现短暂高能 01:09:10
第一次看见片尾字幕人员的这样说唱逗比，有点意思。这片可看做疫情封城后的疯狂表演，就是燥，躁起来的感觉可并不是特别友好，哈哈。极度不舒适的观影体验也是没谁了，但是越到后来越神奇，前面铺垫的埂也是很好的利用起来，来个鬼怪开大会，也是挺有意思的。
2.画面差，后半段女主一直奔命，如果稍不留神就有可能看不懂场景到哪了，镜头乱又糊，几乎什么也看不清；
前面看着觉得还可以，氛围营造的比较细腻，但随着故事的发展就觉得有点烦了，很多地方逻辑也不太通顺，看到最后对这个结尾也挺失望，感觉闷了口气在胸口，影片结束也没能释放。怪物造型不错，也就仅此而已吧。
真顶不住，一惊一乍的；老太婆比怪物吓人多了；女主这个end credit加分
所以女主最后是做了恶魔之匣的新仆人吧。外来黑户的美国梦？总觉得有点儿政治隐喻啊，有意思。
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