新浪广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1992

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 鑫楠 0小时前 :

    很奇妙的事件,可是感觉电影反而有些把它和我隔开了

  • 腾震 9小时前 :

    被祖父母给吸引过来的,祖母的画风格很独特啊

  • 涵梅 4小时前 :

    分寸感怎么那么好,通透,清爽,就像那牛铃和浅草地,话语是什么不重要,在沟通就好了,是谁也不重要,各司其职就好了,洞内外若有若无的关联,古典朴素的活着。

  • 钞元彤 1小时前 :

    没之前的好看 西班牙语真的很好笑哈哈哈哈哈哈哈哈肚子都笑痛了 但车是很好看啦 最主要的是!阴影线条没有了!

  • 董又绿 0小时前 :

    也放大了西班牙的热情 奔放 还有浪漫......

  • 运胤 3小时前 :

    3.5🌟 并不是纪录片,并非对于考察实践的现场记录;但说是故事片又觉过于平淡,甚至连常规纪录片里会有的日常偶发事件都似乎被刻意的“忽略”。有的只是老人眼中的四季流转,作为近乎坐标的存在,提醒我们时间的流逝:一群人如何在简陋的条件下工作,像是将点燃的报纸扔到洞底测试深浅然后慢慢下降,或者一丝不苟的将每日工作进展在图纸上绘出。摄影让人惊叹,大概这也是此片耗时长久的重要原因;而更让人叫绝的是光的使用,在足够黑的地方,光源的远近及大小能够让目之所及的图景完全发生变化。美丽,且值得品味的一部影片~

  • 汪芃芃 0小时前 :

    探索洞穴和老人最后的生命联系在一起,生命结束,探秘到底。生命有终未知无限。(肯尼迪探索太空,意大利勘察地洞。据了解,人类对地球的陌生程度远比太空要更多。)

  • 梦馨 2小时前 :

    #NHIFF2022#Venice78 Special Jury Prize 在刻意隐没言语之后,仅通过声景设计和视觉画面即完成叙事,向未知探索的过程伴随生命的消逝,自然正在构成完美的闭环。Everything begins and ends at the same time.

  • 艾鸿才 7小时前 :

    #BJIFF 2021# 一种关于生命联结的超验影像

  • 线秀慧 1小时前 :

    爱死蠢太和高人的爱情!真的是触动了心底里最柔软的部分!!

  • 祈绮南 1小时前 :

    超喜欢西条高人和蠢太,这对CP太好磕了!人活着就是为了西条高人!

  • 红鹏煊 2小时前 :

    对准太说自己好像被隔绝在亚克力板之外,像行尸走肉的空壳一样活着,情绪毫无波澜之类的内心独白还挺有同感的。

  • 梓梓 7小时前 :

    故事比想象中一般,跳舞的片段让人看着摸不着头脑,只能靠台词感受水平参差,虽然有几段小福利,但我还是更喜欢原来动漫里的氛围更让人心动。亮点应该在于有爷爷这样有魅力的美人新角色。

  • 瞿沛凝 1小时前 :

    能够爱你的这个世界,既痛苦又幸福,是如此的美丽。

  • 郦韦柔 7小时前 :

    下面的线去掉了,还挺不习惯的哈哈哈(*꒦ິ⌓꒦ີ)

  • 辰宇 7小时前 :

    不太尽如人意,这车戏不就是PPT吗,结尾那段不错但是又太短了,我摊牌了我看bl不就是为了看两个人多一点甜蜜互动吗,这个剧情也不太行,当然感情是好的,片尾曲不错。

  • 那傲菡 6小时前 :

    OVA的剧本就别搞剧场版了……(虽然尬舞真的不行)……

  • 绍香卉 5小时前 :

    地上120米,地下683米。老人停止呼吸,洞穴走到尽头。最后云海泼天而下,很难不震撼而思绪万千。声音做的极好。

  • 果婉柔 2小时前 :

    就先在各自的天地守候彼此吧

  • 樊曼珠 2小时前 :

    喜欢这对CP!甜就完事了,其他我不care!就这么任性!

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