1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
故事和人物以及人物关系碾压长津湖的新主流电影
名头喊的响，借了红色ip，但剧本平庸，清汤寡水，不好看，没有张力，没有扣人心弦
老王和藤原两个角色都有特别的设计，老洪反倒没什么发挥空间。剧情和动作戏比较普通。结尾感觉有点乱来了，比如沉着冷静甚至还挺酷的反派突然外套一脱端起枪开始疯狂扫射……
表面的一些工业化的东西让人看下去，内核里的东西让人看了跟没看一样。
剧作之平庸拖沓，摄影之棚拍特效，无意义的慢镜头与满天飞雪，看得我如坐针毡啊。整部电影还不如《一代宗师》火车站一场戏。有些电影为了反思而存在，有些电影则不。
广影 氛围质感不错，老王加分，可惜剧情没跟上。
女主角竟然扮演老妇人
遇到一对诡异的老夫妇，可把这群拍成人片的年轻人吓的不轻，剧情大概都是这样，只不过特性太出戏了，哈哈哈
太过普通，但还是会落泪，最好看的还是范伟。
范伟演得好，画面很有质感，虽然一直下雪有点刻意吧，反派头子很装逼，不是说演的不好，就是感觉没必要，定位就是主旋律商业片，搞太多故作深沉的戏和唯美镜头，多少有点劲没用在点上
当铁道游击队这个题材被抗日神剧拍烂了，导演很聪明的另辟蹊径，淡化铁道上的神操作，融入谍战的元素，加上一直没停过的大雪，高级的光影，质感十足，紧张肃杀的气氛一下子就起来了。但整体节奏不够紧凑，人物虽多但都不够饱满，女护士可有可无，但比《悬崖之上》的刘浩存好太多了。
铁道间谍们反侵略的生死火拼。这部影片的票房失利，我猜也许因为《铁道游击队》这个红色经典IP太深入人心，造成了观众的刻板印象，所以可能让很多人对这部影片没有兴趣；或者是因为在这个题材方面，观众已经被成龙的《铁道飞虎》伤害了一次，所以期望太高失望太大。但不管是什么原因，这部影片的节奏、以及动作戏都表现不是很好，只有几场文戏还算有些亮点，我想导演更适合拍纪录片。整部片节奏太拖沓、头重脚轻，前面铺垫那么长的人物，最后决战的动作戏就是像美国西部牛仔那种一枪决斗就完事了，没有酣畅淋漓的对决场面，最重要的是让观众的情绪无处安放，像泄气的气球。这也许是合格的故事片，但不是合格的商业片，最后一查发现导演似乎还是个新导演，好像没有拍过几部作品。
嗯…快进看完，确实有点好笑，尤其是那个小可怜冲出去被一枪爆头…女主确实特别，推荐她的解药。那个金发女很美啊。还有黑人男，也不像现在片子里的男优那么油腻。
电影镜头很漂亮，也很用心，但除了范伟老师以外没有任何趣味点
“从前有个老王头，家里招了贼，贼跟老王头说，老王头，老王头，你给我讲一个故事吧，老王头说，我讲你奶奶个腿！”
当刘德华又弹起心爱的土琵琶，最后在铿锵铿铿锵的金属乐中，只想呐喊一声：铁道英雄永垂不朽！
范伟是个好演员啊，可惜电影太扁平了，比较乏味。
干嘛拍那么长.. 缩成100分钟都可能会给3星
故事上没有什么突出，角色除了范伟老师外再没有鲜活的。虽为英雄，所做之事并没有很好的呈现出来。
欲而不得
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