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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 桐歆 3小时前 :

    我們人類基本上沒什麼救了。經濟和思想意識之間的區別在現在通過網絡和傳媒所造成的割裂隔閡有增無減。尤其是現如今我們如此需要喜劇與幽默去消解所有問題(電影本身提到這一點,但自身也是喜劇形式就很荒誕地更展現了這一現實,不是說喜劇形式不對不好,而是這一現象確實值得想想)總之笑完以後再看看現實,感覺加倍抑鬱

  • 钟离诗蕊 3小时前 :

    按照欧美现在的做法,内容有点过于真实了。至于中印俄的问题,一边是流浪地球饱和式救援,一边是财团的孤注一掷,当然了还得对比上目前上海这种低级红高级黑的做法,我都不知道到底在第几层,到底在讽刺什么了。最后,对于地球对于宇宙,人类似乎确实有些过于傲慢了……

  • 瑶玥 3小时前 :

    这哪是拍电影,这是给当下把脉,这是在美国头顶架了个摄像头。

  • 桓震 2小时前 :

    結尾dinner加一星。感覺片子要諷刺的太多了,結果都只是皮毛的批判,沒能做出更深刻的挖掘。以及,人類的resistance真的就讓紅髮鼻釘白女和白男科學家代表麼?後者態度的轉變實在更像是導演自己的一廂情願。片子批判著美國的種種現狀,可情節的設置和拍法又透露著一股美國至上的精神… 深究下去全是毛病

  • 葛昕月 9小时前 :

    “此热线仅对会员开放”和“您的信息将会被记录并共享”这两句话着实把我逗笑了。 如果我能许一个一定会被实现的愿,那肯定是让人类从地球消失。 最多加个人道一点的条件,就是消失的时候不太疼。 有一天资本家正在出售能够吊死其他所有人的绳子,一小撮人消失在了黑布袋子里,一大部分人为得到了签名/纪念版的绳子而自拍并发社交媒体。 我? 我没有钱买绳子。只能羡慕的给别人点个赞。

  • 阳寻云 8小时前 :

    无语又无聊,没觉得有什么批判力,错误的参照系和幻觉预设,一个字“滚”😡

  • 鹤琪 5小时前 :

    表演都很扎实,故事荒唐可笑但又无奈可悲,政治生命皆是生意。普通人为有钱人卖命还被吸血,浩劫面前只能卑微的死去,甚至都不知道还有“方舟”的存在,最后活下来的却是有钱有权的人,托着一身赘肉和肮脏的思想来到新的星球传承人类的基因……

  • 谏慧美 3小时前 :

    Is this science peer-reviewed? 地球的灭亡告诉我们没有peer-review的科学不是好科学!荒诞和合理的共存是剧本的美妙所在,尤其是电影中刻画的现实世界无比贴近真实更显讽刺。只是结尾略为无聊了一点。(以及,我感觉那个科技大亨的角色应该搞成模仿elon musk更合理,他在我脑子里就是会干出这种事的人)

  • 薇俊 7小时前 :

    贪嗔痴傻愚昧狂妄又自大的人类。

  • 橘璇 0小时前 :

    PPT电影,30页讲完正好。一切的灾难片,最后必然走向宗教价值,120分前后的祈祷和萨满跳神很触动人心,南无观世音菩萨。Ariana Grande唱得怎么这么好,比专辑里唱的都好。

  • 锦雅 2小时前 :

    这真的是喜剧吗?怎么看得我痛哭流涕,感叹人类最后的体面也不过就是和家人朋友的一顿晚餐。

  • 震嘉 5小时前 :

    虽然很多讽刺,但估计被讽刺的人也不会看,看了也不会意识到自己的问题吧。

  • 蔺雅可 2小时前 :

    全片都是大炮打蚊子、好浪费钱的感觉,讽刺得非常做作,全明星阵容呈现了各自浮夸的表演,如果请一群不太知名的演员小成本拍摄可能更舒服

  • 骞梁 6小时前 :

    后真相、后疫情时代的大型讽刺景观,癫狂但又不够癫狂,有些地方的荒诞程度还不及现实,结尾的呈现加分。Leo声嘶力竭的演绎与他多年来在社交媒体上的环保主张相一致。全球变暖是缓慢的末日,就此而言大部分人也的确都麻木又渺小。

  • 鄞修贤 8小时前 :

    首先,这不是个喜剧,这是个悲剧。这出悲剧之外更悲的是,以为看透一切的好莱坞,把矛头仅仅指向某届administration,而不是当下整体的人类状态。

  • 珍梦 0小时前 :

    如此肮脏的同时又如此动人,这一姿态必须也只能由好莱坞来做出。因为成功就是这样一个迷人又危险的双车道,越是在周身灿烂的喧哗中,就越是轻易失足掉入自毁的审判,而这一方程式本身又是根深蒂固地进入世界的明证。当然没什么好笑的,因为曾经笑得出声是因为人类尚有条件挥霍,而当下任意再多一个荒谬都不再让人有心忍耐。如果不能确凿地指出一条建立的小路,那么电影当然有权蹩脚且绝望地上演摧毁。

  • 钊佳美 4小时前 :

    直接拿人类灾难开玩笑。最棒的荒诞!强烈推荐你们赶紧看。可以收获2个多小时的哈哈哈时光。

  • 晁痴梅 3小时前 :

    The rich have always been doing this… the comet is just making it obvious and dramatic. 很喜欢 Adam McKay 的电影,但是这一部后半部份的处理过于 cliché 了有点无聊。有点像个讲到一半的段子然后就没了。但还是值得一看。

  • 邶良材 4小时前 :

    分两次看完的。印象最深的是那个将军去茶水间拿了水和零食然后charge他们几个一人10刀,太讽刺了,因为谁会想到一个将军会利用10刀和人玩权力的游戏呢?甜茶的演技我喜欢!大表姐的演技我也喜欢!小李演一个畏畏缩缩的大学教授竟然没有大亨味儿了,虽然中间一度又让他做大亨了。

  • 辰锋 1小时前 :

    1、嗯,讽刺严肃问题娱乐化、美丽国的zz闹剧。不过还是不如拜伦科恩贱。

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