辉哥解说 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 港台综艺 1996

导演:

剧情介绍

  「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。

评论:

  • 恒宇 1小时前 :

    可以用失望来形容电影,狗血的韩剧剧情,是枝裕和在韩影的商业氛围里失去了自己细腻的特质,人与人之间情感交流在电影中荡然无存。

  • 卷浩波 9小时前 :

    故事:7 情感:8 结构:7 节奏:6

  • 古怡然 0小时前 :

    其实素英这个角色很值得挖掘一下,这个电影其实聚焦的是母子关系,母亲和被抛弃的孩子,在“感谢你的诞生”这个桥段里,素英成为了所有人的母亲,这个抽象身份的完成其实很值得玩味,素英一开始是以一个绝对失格的母亲形象出现,到这里在其他人的帮助和要求下彻底完成了母职并进行了升格,很有意思。

  • 卢梓颖 3小时前 :

    毫无进取心的是枝裕和,如果是步履不停是喜马拉雅那这部就已跌落太平洋了,“组合家庭”的套路、边缘化人物选取的造作、台词的庸常以及缺乏创见的主控思想所体现的懒惰,集中爆发、槽点遍布。猜有摩天轮那场戏,怕有摩天轮那场戏,真就有摩天轮那场戏。“要不要质疑抛弃孩子的女性的个人品质”“所有母性的本质一定是美好的吗”以及“我们要不要容忍不得已而为之的遗弃事件”等议题的探讨都是对常识的认知层面的一再重复。警察钓鱼执法转而让渡正义、自行成为中间商的假“掮客”同样是老生常谈。最令人不舒服的是浅尝辄止的对女性“堕胎权”的探讨。

  • 卫湘然 5小时前 :

    每个人都透着骨子里的良善渴望得以救赎,

  • 信星津 8小时前 :

    亲情是是枝裕和电影永恒不变的主题,但是从这部最新的作品,回望他早年一鸣惊人的《无人知晓》,本作不仅是创作力的下跌,也是创作理念的背反,以往作品在赞颂亲情时,总不乏对社会与人性批判与谴责,但到这部亲情彻底占据主场,社会性的缺失让电影沦为一部味如嚼蜡的童话故事。也仅剩导演技巧有些看头了。真不知是水土不服,还是真的江郎才尽?希望是前者吧,毕竟在《真相》的滑铁卢之后,他交出了《小偷家族》。2星。

  • 敏雪 7小时前 :

    然而这位日本导演,却将辣白菜更换成酸中透着甜的福神渍。人世间纵然辛酸却总能苦中作乐。舒缓的治愈,是日本电影爱好者的最爱。

  • 寿湛英 4小时前 :

    一场事先张扬的谋杀案与一段自我救赎的公路之旅。

  • 优玥 9小时前 :

    看到面前的一张脸,我们可能只会评估好看优劣而物化,却很难去推测这张脸背后曾经的故事与未来。是枝裕和在《小偷家族》后,还是挣脱了法律的框架,在普通人性的框架下探讨善良的可能,没有恶到彻底的堕落,没有穷到疯狂的撕扯,只有对生命的敬畏及对生活的善待。看上去不尖锐并不等于不深刻,而是另一种对生活的期望。不应该是一个非黑即白的社会,更不应该是一个非这么不可的零容错社会。

  • 堵雅容 8小时前 :

    到頭來忍不住看了⋯大概是枝裕和至今為止最商業、也最努力呈現東亞異質大融合,一群各自觸犯法律的犯罪者組成「臨時家庭」難怪好多友鄰都說低配版小偷家族哈哈哈內核跟以往沒差多少的臉譜化劇本交給日本演員演還是韓國演員演的問題罷了

  • 撒初之 1小时前 :

    名为掮客,实为童话。这种利益与犯罪纠葛下的“无血缘式的大家庭”的构建实在有些太过顺畅而至牵强。剧情太过平淡,导致感觉每个人演技都麻麻,没有张力。宋康昊凭借此片获得戛纳影帝,但其表现完全低于我本人观影前预期。IU算是全片中心人物,但表现也只能算是合格。其他角色甚至都没有什么亮点……何以为家?何以为妈?谢谢你来到我的世界。也算是反映了一些社会现实吧。

  • 仲素昕 0小时前 :

    快看瞌睡了。依然是散装家庭式故事,但是却没有《小偷家族》那般震撼,也没有日系的那种深沉情感,整部影片的情绪浮于表面,比白开水还无趣,明明有很多引爆的点,是枝裕和却什么都没有做,换个人拍,加点动作戏,节奏紧张一点也许更好,IU不错!

  • 寇睿思 6小时前 :

    觉得以是枝裕和扎实的拍摄和剧本能力能够挖掘更为深刻的主题而不是陷于简单的“做坏事人物的人性微光”温情糖水片。

  • 完嘉庆 5小时前 :

    【2.0】刚开始以为是要再拍一部《小偷家族》,越往后发现拍的是《我不是药神》。

  • 文信 1小时前 :

    依然是是枝裕和那种平淡温情的故事表达,但没有了以往作品中静水流深的感觉,我个人觉得他还是有点水土不服(韩国人真的会在车里吃关东煮吗)(以及拍韩国就不要再用靛蓝色滤镜乐……),所幸演员的表演都很一流,李知恩的角色最难表现,稍逊一筹,但也及格了。童话式的故事在现在这个悲哀的时代看来也别有一番安慰。最喜欢宋康昊和李知恩在列车上那段对话的明暗处理,越过山丘的、飞驰而过的、忽明忽暗的,都是人心。

  • 卫燕青 8小时前 :

    故事其实还是不错的,但是文化上韩国似乎不太符合是枝裕和的审美和观念的,或许中国还更合适一点。

  • 弓思涵 0小时前 :

    不好看,水平远远低于《小偷家族》。局限于篇幅和设定,角色之间的感情发展太突兀了,且有一些美化犯罪的嫌疑。是枝裕和电影下的社会面貌通常都很温柔平和,但这部电影里涉及的内容必然会与阴暗挂钩,在这样的心理基准线下,片中所有人物的行为都会因过于善良敏感而无法令观众信服。加一星给李知恩,我无法判断她的演技,但我喜欢看她演戏。

  • 敬晴波 5小时前 :

    跟小偷家族用的同一个营造假象的路数,只不过这次连人物动机都搞不清了,水土不服的破剧本找一帮名角加个偶像都撑不起台面

  • 庚宜然 8小时前 :

    1.iu演的是森系文青,姜栋元演的是公务员卧底(我真的觉得他分分钟要反水),裴斗娜演的是裴斗娜,宋康昊演的是宋康昊,大家都演了些没有人性瑕疵的好人,究极无聊。2.同样的是枝裕和,同样貌似平淡,不知道为什么日本演员真的会精彩一些,水土不服?3.有点看够了生旦净末丑的刻意配置了,大家一定要选一个场景刻意温馨(文牧野学这个学坏了)

  • 怀巧兰 8小时前 :

    《人贩子》。第一次遇到对我来说完全失去魅力的釜山—仁川景色,根本感受不到空间上文化、情感的移动,都放在首尔演也不突兀,明明釜山话是那么好听的啊,即使那个摩天轮是我之前唯一坐过的摩天轮,那片海一直是我的微信头像。第一次在电影里看到晴空万里下假雨。冗长又奇怪的叙事,用“童话”掩盖了生死背后的很多东西,“过分的善意”让一切悬浮,反而伤害了真正的善。平庸郑在日。宋康昊和裴斗娜的演技在几年前就停止了。姜东元和金永大不仅长得像,演技也像。韩国有一类演员,不知道是因为整容还是天生骨相,面部太平整和空白,只能表达出几种很直白的表情,这样怎么演得好除kpop爱豆这种特殊身份以外的戏啊,肢体和台词又很差。比小偷家族还差。

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