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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1990

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 代又绿 9小时前 :

    “不是飞机大炮,不是导弹坦克,也不是核武器。而是一群能自由而幸福生活的人们,保卫他们的生活方式的决心。”

  • 卫丰 5小时前 :

    经典影视,精彩好看,极有深度,相当内涵,构思巧妙,编剧用心,全员爆发,演技在线,带入感强,跌宕起伏,一波三折,沉浸体验,情感细腻,台词贴切,主配走心,表情真实,细节到位,场景合理,服装配套,道具专业,元素众多,戏剧性强,视听震撼,独具特色,感动人心,良心影视,十分过瘾,欣赏细品,令人赞叹,值得一看!

  • 初冰 3小时前 :

    抗美援朝的战争,在我们这一代终于有了印记。直观呈现战争的残酷,是历史被铭记的好方式之一。《长津湖》战事难打,惨烈,都表现出来了;以为到了徐克主导会强调作战之奇,不过除了一些镜头调度比较典型之外,故事依然延续了狂轰滥炸的节奏。好处固然是直面战争的残酷,坏处是观感上很快就麻木了。不过,这次总体上突出了仗为何难打,有一种窒息感;文戏也干脆许多。印象最深一个镜头,是伍千里一根烟插在雪上,悲怆之情一下子出来了。最后,希望战争题材从此之后可以更精细化。这么多年,民族的伤痛我们已然铭记,是时候站在人类的角度去反思战争了,就像被伍万里按下补刀的那把枪一样。

  • 文嘉 7小时前 :

    2011.11.11 居然还有下一部吗 蹲一个 2022.2.20 第22.2万人看过 在1090看的 伍万里的成长线真让人心疼 一开始大家都在 一开始大家都意气风发 到最后全员be了 “七连应到157人,实到1人!”

  • 强悦畅 9小时前 :

    确实太苦了真的太苦了 四星给抗美援朝的英雄们 但影片本身没有令我着迷的地方。

  • 嘉运 2小时前 :

    拍的有了江湖侠客气 失去历史真实感 个个特种兵 五星致敬先烈

  • 招兴旺 5小时前 :

    制空权轰杀最为令人绝望,刀俎鱼肉,科技绝对是第一生产力。

  • 卫昱伦 8小时前 :

    第七穿插连应到一百五十七人,实到一人。 《长津湖之水门桥》一部让人泪目的影片。 炮架子打断了,战士的肉身可以做炮架子。 水门桥作战的惨烈超出了上一部的长津湖。 为了当今的太平盛世,先烈们付出了太多。

  • 库向南 8小时前 :

    没看到什么亮点 整体还不如第一部 作为政治主旋律影片 片尾超长的名单 再次让人感受到了电影是一个工业和政治宣传机器的事实

  • 卞夏柳 4小时前 :

    徐克的“独自上场”,令时长虽未减去多少却大幅提升观感的下集,成了最符合大档期需求的动作类型片,很多上集里被单纯渲染为狂轰滥炸的场面都被注入“有趣”的设计,无用但必需的文戏也成了头尾的装点,更为凸出战斗转场的层次感与刺激点的连续。

  • 但白梦 7小时前 :

    全片一直在打,很压抑,看完以后心里堵得慌,费那么大劲,消耗那么多血肉战士,最终只是把桥炸出了一个小洞,人家飞机一来就能修好,这是一场根本没有胜利的战役,但是他好像一直在告诉我们,对于这场力量悬殊的仗,我们抱有必胜的信念。信念坚定,就胜利了大半。

  • 卫丽莎 3小时前 :

    太惨烈了,一个比一个死得惨,看完心情很难受。

  • 慕容从蓉 2小时前 :

    看了这部片子以后,不仅讨厌白莲花,还歧视男性娘炮,中国需要多一点硬汉

  • 彩萱 1小时前 :

    “新中国万岁。”

  • 凌璐 3小时前 :

    想,如果不是他们,可能就是我们这一代人去面对这些

  • 姜晓彤 3小时前 :

    战争场面开场就入戏,又爽又燃,志愿军和美军正面硬刚,轰炸机,坦克,榴弹炮,枪战应接不暇,炮火轰鸣的视觉和音效中,真实刺激,仿佛身临其境,十分震撼!当然重要的是,这部电影还是那么的感人好哭,让人的情绪拉的满满地!爱国情,战友情,兄弟情,父女情全都戳在泪点上,在影院一直哭的缓不过来劲。 他们在自己大好年华把该打的仗打完了,才有我们现在的太平盛世!勇敢无畏的七连YYDS, 志愿军YYDS!

  • 云梅 2小时前 :

    最近主旋律进步的地方:拿人当人,拿敌人也当人。战争不是士兵挑起的,是多种历史原因促成的,将军背上的是国家利益,士兵只是被卷入战争的活生生的人而已。

  • 九娅童 9小时前 :

    哭死我了,太惨了,太惨😭😭😭😭

  • 佘易槐 0小时前 :

    很奇怪,不但缺点继承第一部,原来的优点也给整没了,战术细节不突出,特效渲染像动画,后期配音太出戏,连嘴型都对不上。很多镜头两部共用,所以说最开始应该就只有一部,硬是剪成两部来圈钱,不地道啊

  • 况嘉宝 4小时前 :

    看完夜场电影,一路散步走回宿舍内心久久不能平静,只记得那些血肉模糊的惨烈,一想到现实战争远比电影更夸张,就只想满星打给最可爱的志愿军们!!此致敬礼

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