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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2004

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 翁问萍 9小时前 :

    That’s the life I want to offer u: one full of colour and warmth, beauty and light.

  • 星灵秋 5小时前 :

    超越童话现实度的爱情故事,男主做到了第一眼的承诺…I will rescue you…

  • 蒿经纶 8小时前 :

    依然有趣。

  • 畅白夏 0小时前 :

    Lauren Daigle的《Look Up Child》专辑中这首《Rescue》

  • 翟文茵 6小时前 :

    女主被男主救三次再自己回去卖三次……多说两句解释清楚误会会死?

  • 琬彤 1小时前 :

    I will send out an army to find you in the middle of the darkest night. 两人的顺服和忍耐是值得的,上帝让两人各自成长,将他们预备成最好的模样,建立坚不可摧的爱。

  • 洲馨 1小时前 :

    看吧,皮相真的很重要,要不然都没有故事的开头。

  • 毛霞姝 0小时前 :

    但是老家塔利班拿了射击金牌

  • 雪恬静 0小时前 :

    这种男人只会存在于小说里吧!但是爱情真的太美好了!

  • 金灵萱 6小时前 :

    剑,最要远离的真的是女人

  • 晨邦 7小时前 :

    感觉才看2020版没多久,2021版就出来了。最喜欢Philomena Cunk的吐槽。

  • 良卓 5小时前 :

    究竟多么不相信爱了 才能拍出这片子 骗人相信爱

  • 老令怡 9小时前 :

    “…这年头只要看一部影视能吃的东西就少一种。我看过《渔业阴谋》后,就吃不下金枪鱼了。然后我看了《我的章鱼老师》,现在吃不下老师了。每部纪录片都意味着 你能吃的东西少了一种。我根本不会冒险去看《鱿鱼游戏》,因为我超爱吃鱿鱼。”

  • 林曦 1小时前 :

    不敢相信现在还有人拍这种“茶花女”式的电影

  • 琬采 6小时前 :

    正因为主耶稣无条件地爱人,人才能获得无条件爱他人的力量 正因为主耶稣能完全原谅你,人才有力量去原谅人

  • 月彩 1小时前 :

    电影没有拍到书里的那些细腻的感情 所以会记得有些剧情很不顺畅 大家感兴趣看看书!!🥺🥺

  • 都淑贤 3小时前 :

    电影以1850年代加州淘金热为背景,讲述了一对年轻夫妇的爱情与残酷的现实之间的冲突。本片改编自法兰辛·里弗斯的同名小说。

  • 端冰凡 9小时前 :

    现实中没有这么完美的男主,也没有女主这么好运。

  • 烟贤淑 2小时前 :

    经历过黑暗世界的人,见过真正的救赎与自我拯救,看到这部片子内心太震撼了~

  • 道晗昱 0小时前 :

    或傻得可爱,或蠢得可恶,戏谑中反讽,回顾并诘问。

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