这部纪录片真实再现了德国电影大师沃纳·赫尔佐格（Werner Herzog）用近五年的时间在秘鲁亚马逊热带丛林中艰难拍摄完成震撼世界的名片《陆上行舟》（Fitzcarraldo）的过程。本片记录了这段电影人寻找梦想的过程，但这绝不是一部现今发行电影DVD时几乎必附的幕后花絮纪录片，他没有对影片吹嘘拍马只是忠实纪录影片拍摄时面对的众多不可思议的困难日子以及一个为了电影近乎疯狂的导演。
《陆上行舟》根据真实事件改编，爱尔兰人Fitzcarraldo酷爱歌剧，他想在热带雨林之中建造一个歌剧院然后请意大利男高音卡鲁索（Caruso）来演唱，为了凑到足够的金钱他买下来一块橡胶田做起橡胶生意，为了往来运输他必须弄一条船到雨林之中，在当地印第安土著帮忙之下，他终于把船从一条运河跨山而过运到了另一条河上。就在他兴奋无比之时，却不知土著有自己的打算，他们把船抛弃在河流之中让他顺流而下以献给河神，Fitzcarraldo的梦想最终破灭。他请了一个三流歌剧团来雨林表演以此完事。Fitzcarraldo的梦想没有实现赫尔措格却被之打动，他认为这种坚持梦想的行为本事就是伟大的成功，将之搬上屏幕成了赫尔佐格的梦想，却不知这是一个折磨了他五年带给他痛苦与快乐的梦想。
在赫尔佐格的坚持下，影片在秘鲁内陆的雨林实地拍摄，拍摄之初便卷入了当地土著部落的权利之争，而在丛林中还有军营、石油公司各种势力，拍摄所需物资全部空运至搭建的营地。影片缓慢的拍摄。五周后，就在影片完成40%的时候，影片主演Jason Robards因病退出剧组，饰演Fitzcarraldo伙伴Wilbur的滚石乐队（Rolling Stone）主唱Mick Jagger则投身新专辑发行和巡演。影片陷入遥遥无期的停机状态。
半年之后，赫尔佐格找来Klaus Kinski饰演Fitzcarraldo，摄制组再次进入雨林。影片拍摄过程中最大的矛盾出现了。在现实中，Fitzcarraldo将船拆散运过山坡后在另一头进行组装。赫尔措格却执意要将比现实中大得多船整个越过山坡，他认为这能将电影的主题形像化，给人视觉冲击。剧组请来的巴西工程师设计了一套复杂的装置供印第安临时演员们进行搬运，但即使是工程师也不相信这个装置可以搬运那个大家伙。赫尔措格已经听不进任何劝阻，执意实景拍摄。工程师因此退出摄制组留下“只有30%成功机会，如果失败还会有人会死”的话。 赫尔措格最终失败，30吨的船只移动了半米左右就退回了远处。此时另一艘用于拍摄的船则搁浅在浅滩之上，影片再次停机。
赫尔佐格面对采访的摄影机开始抱怨诅咒这片雨林，又掩饰不了对这原始之地的爱以及对自己梦想的执着。又过了几个月，影片中最重要的“陆上行舟”镜头终于拍摄成功，影片顺利完成。此片为赫尔佐格赢得了1982年戛纳最佳导演奖，成为他最重要的作品之一。
本片导演Les Blank对这片丛林充满崇敬之情，对其原始状态的消失而悲哀，片中的影像常常游离于摄制组之外，丛林中的蚂蚁、橡胶树、土著制作独特食物的过程、有着可口可乐标志的茅草屋、土著身上的米老鼠T恤、部落之间的争端、双凤求凰的争吵莫不忠实纪录下来。使本片具有独特的纪念价值，片中一句“专家计算，这些土著部落在2008年的时候都消失殆尽。”在当时看来还有遥远的26年，可现在再看，也只有短短的三年时间了。时间让纪录的影像残酷无比。
赫尔佐格在影片中说：“在别人看来我是在做白日梦，但是我一定要做到它，我不想做一个没有梦想的人，这样的生命没有意义。”他用自己的经历和自己的电影告诉人们，拥有梦想的人无论成功与否，都拥有骄傲而又伟大的灵魂。梦想会有负累，因为负累我们才去梦想。
凑合看，消磨时间，可以看到对现在政治正确的反讽，基本也限于口嗨，想要得到更深入的思考，可能就是缘木求鱼了
翻译很搞笑，为轻松的剧情增添了几分风趣。剧情简练有趣
PS:最后屠宰场一段，素食男抱着牛头一本正经质问女主善待它了吗，笑喷，以此类推上帝是不是该抱着女主的头质问他善待女主了吗。
文森特和索菲两口子的肉店经常被素食者砸店，生意堪忧。一次意外，文森特开车碾死了其中一名砸过他店的素食者，把素食者做成火腿准备处理掉时，阴差阳错被卖给了顾客，大受欢迎，至此，两位开始猎杀素食者来当猪肉卖。//没有政治正确，只有恣意的横飞。不过编导对极，端素食者的厌恶，从店主的女儿带素食男友回家吃饭的一段台词可见一斑：“喝红酒吗”“不喝，我只喝纯素酒，传统的葡萄酒会弄碎葡萄，会残杀无数的昆虫”/“乳酪是违反人性的，想象奶农强迫奶牛挤奶，这是不折不扣的奴隶制度”/“蛋糕里有蛋，蛋等于母鸡的肉”
1、弱肉强食的社会。食素不如食肉强？
血腥搞笑喜剧，把ZZ不正确狂踩了个遍，素食，动物保护，黑人，女权，穆斯林……狂Q黄秋生的《人肉叉烧包》
太搞笑了，美中不足的是结尾有点仓促，要是朋友肉贩子吃过伊朗猪肉后也开始贩卖就完美了
利用观众的同理心侧写主角，分散罪恶感。
人类花了几万年爬到食物链顶端不是为了吃素的
题材新奇，但没有预想的有趣，不过整体基调还是挺诙谐幽默的，也适当中和了下尺度不算小的肢解斩件画面，中后段一处动物世界捕猎和男主扑杀素食者的蒙太奇感觉带有隐喻，极端的素食主义者大概会抵制这片吧。（字幕君把电视节目里的连环杀手意译成黄秋生和<人肉叉烧包>）
题材和创意是挺不错的，可惜了结局。 6.7/10
在你画下的宇宙里，我们是那每一颗星，为你汇成一片星辰大海，你是主宰，掌控着我们的喜怒哀乐和春夏秋冬
肉食主义者对素食主义者的一次极端反击，用喜剧的形式，画面还挺血腥的。
一部带着黑色幽默的荒诞恐怖片，试图传达“尊重他人自由选择”的价值观
挺讽刺的喜剧小品（2020.0505豆瓣6.9分）
法国人真会玩，黑色幽默的爽片，看着还挺过瘾😅
看了开头忽然意识到，万一这个电影影响我吃肉的心情怎么办？放弃了。
其实还可以，只不过有些小细节还需要打磨。你能想象到一个喜剧和惊悚混合体的故事么？就像片里提到的“伊朗猪肉”一样荒诞的一整个故事。
220430上午、晚上与220501上午。
弃局而退或是真正意义上的胜利。
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