《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
后厨的这个角度还是蛮新鲜的，纪实镜头让厨师日常看起来也不枯燥乏味，管理者和实操者的冲突很有带入感
挺好看的，有冲突所以对故事的推进充满了期待，but excuse me，一个原五星餐厅的后厨和吧台堪称一片混乱（无比热闹），简直无法想象，据说是一镜到底，那真是厉害啦！
觉得不是恐怖片 有限制镜头 但不多 连环作案但还是希望他们成功 人的欲望可以驱使着肉体做任何事情
隐喻很重，就是节奏太慢，此类型还是喜欢酣畅淋漓一点的
我还挺喜欢这种黑色幽默爽剧的，讽刺点强势输出，虽然略微令人不适，不过真的算流畅了，他要是拍成三集限定剧集我觉得ok。黄秋生着实笑出了声
7.3血淋淋的R级片，编剧导演就是那个秃顶的屠夫，法国人真敢拍，关键是各种暗讽，还是有点私货的，人肉叉烧包深入人心啊这些不少老外要找来看看了吧
刚知道居然有大电影 熬夜看完了 Gav和Cai还有他们的朋友们 在阳光下紧紧拥抱 他俩彼此陪伴 太治愈我了 每次大家毫不犹豫的表达爱 平凡美好又珍贵的感情 包含着爱情友情亲情 全程就算是有虐点的地方我都洋溢着被幸福到的笑容 “baby” 看了这部剧才发现原来这个称呼可以被叫的这么浪漫 太会拍了 拍的太好了 第一季和大电影完全ok的 期待第二季 他们的故事
塑造出了一个被各种事情分心以至于在厨房里一直处于状况外的主厨 出情况的时候只会说“我不知道” 哪怕不需要崩塌的情节 这也已经是地狱厨房了
不如电视剧，有点无聊，当作是两个可爱男孩爱情故事的延续吧。
剧版Gav在拯救Cai，电影版反过来了
笑死，甚至开始思考自己有没有在无意中吃过人肉！
Pearl、Gav和Wesley变化不大，Cairo变好看了，Terrence颜值掉的有点厉害，还有小肚腩了，两男主一个去纽约，一个回老家，看第二季怎么捣鼓
纯粹的喜剧，有在探讨素食和肉食的对立，不过都是皮毛，没什么思考。
挺痛快挺直爽的一部R级妙“法”片。论撒笑料、搞创新、拓尺度，法兰西电影人还是很有一套，常看常新，真好。
好一出讽刺喜剧。不知道素食主义者看完会作何感想。原本为了重口味场面来看没想到太少了，好在故事不错。
不过为了俩主演的cp感，还是给3.5
似乎比第一季好看一丢丢，可能因为甜度有点多 不过就当剧版的番外看吧。这种单作为电影来说 也就那样吧 三星半
baby洗脑中，两个人都好喜欢，爱情就是互相扶持，就像cai说的，可以不理我，但让我陪着你。
宝贝宝贝的叫得真酥……疫情期间，大家纷纷入住别墅，两组恋情……恐同阿姨引发传统的出柜问题……主角二人终于啪啪，结尾开始远距离恋爱……算是合格的大电影，节奏略慢，不知会不会有第二季～
有点抓马，有点可爱，青春初恋，把离别和不安放大着。。
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