新浪广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2015

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 畅驰 8小时前 :

    旧时代的英国贵族生活,其实中国人理解起来略微有点割裂,贵族和仆人身份悬殊,但又有点相敬如宾,仆人们在楼下自己的餐厅吃饭座位又和贵族们极其相似。哎,都是天生的,生来是贵族就啥也不用干享福,生来是仆人就勤恳工作老老实实。另外不是很理解为啥英剧这么喜欢表现同性恋,比例有那么高吗

  • 松向露 3小时前 :

    我一直把她比作红楼梦,并且不断去做交叉对比阅读。我喜欢一一,也是,去对比红。

  • 镇冰蝶 4小时前 :

    当初大表哥走了,我伤心到弃剧!现在回来看个电影,你把我老夫人写走了!??我要给编剧寄刀片!!!你有想过我的感受么!????

  • 雷慧雅 8小时前 :

    一场婚礼开始。一场葬礼结束。

  • 衅诗柳 8小时前 :

    为了去电影院看电影从一堆垃圾中选出来去看的,原谅粗鄙无知的我没有一点触动,电影里的冠冕堂皇和扭捏作态简直要让我窒息了

  • 诸安吉 8小时前 :

    screening night.电影院好豪华啊

  • 星枫 8小时前 :

    就像塔可夫斯基说的,拍电影就是在雕刻时光。这次的唐顿庄园,可是被雕刻得精美而悠长,厚重感也不只来自老房子和老时代。停留数十年的照片和记忆、电影跨进有声新时代的突破、生命的传承老去和新生,每一样都令人动容。It is a new era

  • 曲绿夏 4小时前 :

    在这个只有快餐的时代,

  • 逮雅畅 1小时前 :

    Dragon or fool? Dragon.

  • 漫文耀 6小时前 :

    有了六季剧和5个圣诞特别篇+一部大电影的铺垫看此片沉浸其中,所有熟悉的人物都那么生动,由于2019年看第一部电影的时候没看过剧所以观感大打折扣(看完剧后又再次看了第一部 精彩!观感提升不少),现在看了剧再看第二部大电影且在电影院看到熟悉的人物和听到熟悉的旋律(配乐)尤为感动。电影的镜头感觉有问题 大部分段落人物(脸面、皮肤)看着发黄(应该是白),如果是加了滤镜导致那真是画蛇添足另外电影看着的时候感觉在倍速 但其实没有倍速 不知道片方是不是把片子调高一倍还是只有我一个人觉得。托马斯这集戏份本来就少得可怜但还把他戏份删了一半(6分钟同志戏)。老夫人(不剧透)看到片尾的时候落了眼泪(哭)(ps:看的普通大银幕[遮幅]激光厅 影城真良心… 亮度很高 多次从室内(暗)切室外明亮的景时都会闪我眼睛一下)

  • 逢浩气 5小时前 :

    A New Era,旧时代落幕新时代开启了。

  • 祥凌 8小时前 :

    虽然俗套,但这些熟悉的人物还是传承着感动,十年来的过往历历在目。granny这次决绝离去,就是不准备再有续集的意思,很好,因为新时代之后又要开始新的战争,而在那以后这个阶级不再存在,就让这个美满的句点由此告终吧。

  • 芒季同 5小时前 :

    还是熟悉的downton 家族里的每个人似乎在这一部里都有一些细微的变化 大姐在做事上更张弛有度像old violet 二姐开始拾回自己的爱好 女仆daisy做事变得更加风驰电掣 最不舍的是老夫人的去世!!! 最重要的是这一部的唐顿庄园讲述了通过电影技术的干预表达一个家族如何在时代长流中传承 阶级的定义又是如何在光影中得到重释 p.s carson还是很可爱!!!

  • 骞星 8小时前 :

    所有的记忆都飘向了第一部上映的2019年,当时还是在香港看的,被粤语翻译的各种人名搞到头大。转眼,真应了A New Era,戏里戏外都在告别。

  • 锦雅 4小时前 :

    75/100 Downton一晃十二年,那些熟悉的音容再次浮现,忽觉往事如烟。从Titanic的远航,到如今Sound Film的到来,时代似乎一直推着这座古老的宏伟宅邸缓步前行。 Although the Victorian era came to an end, everybody had his or her own new start.

  • 益哲妍 9小时前 :

    但渐渐地,才发现他们的人生,都是被一段段爱情所串起来,甚至被拯救。

  • 赫连新梅 1小时前 :

    感觉这个系列已经有些苍白吃力略显疲态了,但这是满洲里在第四次解封后我看的第一部电影,翻遍了“正在上映”列表实在是没有更有吸引力的选项了。但看着最后滚动的字幕条,看着那么多人的努力和心血还是想高呼,电影真棒!能看电影真好!电影万岁!

  • 祁芙华 0小时前 :

    一个婚礼,一个葬礼。一场电影,一座别墅。new era 仅仅指一位老人死去,一个婴儿出生。时代还停留在两战之间,还没拍到二战呢,所以还可能有续集。作为追完全系列剧集和第一部电影的人,还是先花了半小时才逐一认清脸,并回忆起每张脸的前世今生,理清复杂的人物关系网。然后才欣赏家长里短和精美的英式贵族台词。编剧对唐家屯这一icon群像戏已经驾轻就熟,按部就班,粉丝只要follow就行了。

  • 锦明 2小时前 :

    老唐顿粉非常感动😭😭😭一个婚礼开始,一个葬礼结束。预料之中老夫人的死亡,但看到每个人(每对伴侣)有一个happy ending,还是很欣慰。以及,巴罗和男星的情节是不是被删了啊?巴罗辞职应该是跟男明星有关吧。

  • 申迎天 6小时前 :

    我一直想 唐顿庄园为什么总能让我感动呢?

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